Description
1 kg Muffin
chocolate
0,3 kg dầu ăn
0,35 kg trứng
0,225 kg nước
Dùng phối trộn
trong sản xuất
bánh cup cake,
muffin chocolate
Nhiệt độ nướng
160 0 C – 180 0 C
(tùy lò)
Thời gian nướng
20 -25 phút
(trọng lượng
bánh 70gr –
75gr)
1 kg/Túi
10 kg/bao
